牛奶炖蛋的做法 宝宝吃了更健康

食材：鸡蛋两枚、牛奶250ml。白糖适量。

操作过程：

1.将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好。

2.将糖加入蛋液中，打匀后静置一会儿，让糖充分溶解，打匀的蛋液用筛网过滤1次。

3.将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静置一会儿，让两种液体溶合。

4.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

5.碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。 锅中水烧开，中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜，装饰上蜜豆或者芒果即可。

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