肥胖宝宝变瘦有窍门

更新于:2016-09-29 16:37:43

  儿童肥胖,其实是因为营养不均衡造成。自治区人民医院儿科戴艺副主任医师指出,儿童肥胖意味着营养物质摄取不均衡,从广义上讲属于营养不良。同时不健康的饮食行为导致的肥胖、高血脂症、高血压、冠心病、脂肪肝等成年期慢性非传染性疾病,已呈明显低龄化趋势。

  营养不均衡,家长、孩子都有责任


广西营养学会在往年的调查中发现,南宁市城区中学生中,男生的超重率是6.15%,肥胖率高达20.39%;女生超重7.25%,肥胖率为8.7%。且南宁城区学生肥胖的高发年龄均为7~12岁的小学阶段,显示出肥胖问题低龄化的现象越来越严重。

  营养不均衡,家长、孩子都有责任

  据自治区疾病预防控制中心近年来对南宁、柳州、河池、百色、梧州等地学校,年龄在7-22岁之间的青少年学生,进行营养调查时发现,有一半以上的学生不知道如何去均衡饮食,同时大量学生存在不吃早餐吃夜宵、挑食、偏食、暴饮暴食、喝太多含糖饮料、嗜好洋快餐等不良饮食习惯。

  南宁市民主路小学的一位家长张女士告诉记者,由于平常夫妻俩都很忙,所以早餐和中餐一家三口都是在外面解决,有时候小孩吃什么父母也都不知道。所以,到了晚餐的时候,两口子就买好菜好肉回来,给孩子多吃点。谁知道,就晚餐补点营养,还补过头了,张女士的儿子才8岁,体重就达到55公斤了,整一个小胖墩。

  5月31日,记者在南宁市人民公园碰到一班出来郊游的小学生,30个人的班级里,就有7个小胖墩。其中一位小胖还告诉记者,其实他也不想那么胖,可就是忍不住地想要拿零花钱买零食吃,像薯片、炸鸡腿、奶茶等都是他的最爱。

  一份全广西学生营养状况的动态变化表显示,10年间,广西青少年学生营养不均衡从8.17%上升到40.14%,营养正常的青少年则从58.32%下降至54.67%,营养过剩的青少年上升了48.29%,其中肥胖青少年10年增长超过205%。


  儿童肥胖与成年肥胖密切相关

  专家指出:如果儿童期肥胖,他们成年后大部分都可能演变为成年肥胖。

  肥胖,不仅对儿童的身心健康有许多不良影响,而且是成年后新血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤等病的重要危险因素。

  1、饥饿疗法不可取:

  儿童期避免快速减肥、饥饿、半饥饿、变相饥饿疗法。每日摄取的能量,比平时减少500-1000千卡,以第1个月体重不增加为目标,之后缓慢下降,直到达到正常体重的范围20%以内。

  2、多食优质蛋白质:

  使用低热量的平衡饮食,每天摄取应小于每天消耗,增加优质蛋白质如乳制品、鱼、蛋,牛奶优于甜饮料,鱼、蛋优于猪肉。蛋白质供应占总热能12~14%,其中50%蛋白质来源于肉、蛋、乳、豆制品,脂肪占20~25%,碳水化合物(谷类)150~250克。

  3、烹饪少油低盐:

  烹饪方式最好以煮、炖、拌、卤等方法料理,避免油炸,限制烹调油用量10~20克,同时少盐。

  4、养成良好饮食习惯:

  一日三餐必不可少,尤其是早餐不能含糊。不吃早餐害处多,胃口好的孩子,或食物亢进的可增加体积大的低热能、富含纤维素的食物如萝卜、莴苣、竹笋、黄瓜等,先吃低热能菜充饥,后吃主食,细嚼慢咽,少吃花生、核桃仁、甜饮料等。

  5、运动处方:

  建议进行有氧运动。所谓运动的强度,是以氧耗量表示,适宜的数值是达到最大氧耗量的50%,脉搏120~130次/分,每次时间为30~60分钟,运动的频率为每周3~5次,以3个月为一个疗程,训练1年内达到基本不反弹为目的。选择一般性体育活动为主,如快走、慢跑、跳绳、爬楼梯、做操、踢毽子等,后期也可以进行力量练习。

  胖墩家庭应坚持记减肥日记

  对肥胖儿童以记日记的形式,详细记录每天的食物品种、数量、活动时间、看电视、玩电脑等静止时间,对日常运行进行自我监测。

  对于肥胖儿童,治疗原则是以运动处方为基础,行为纠正是关键,饮食调整和健康教育、心理、行为疗法同步进行,保证方案贯彻执行,10岁前最好不要尝试药物或手术治疗,家长应将防治重点放在预防孩子的体重继续增加,力争让孩子体重下降速度约为0.5公斤/周。

肥胖宝宝变瘦有窍门》阅读地址:http://www.91yuer.com/yuer/18645/