两款食疗防感冒

　　夏日，身处火炉之城的武汉人大多呆在空调房里，体质稍差贪凉过度容易感冒。感冒了，不少人第一反应是吃药，甚还有人用“抗生素”来对付。其实，一些生活小妙招就可以防治轻微感冒。

　　可乐煮姜有助感冒自愈

　　可乐煮姜是我国不少地区群众非常喜欢的饮料。寒冷冬季喝点姜丝可乐能预防感冒地球人都知道，夏季此方还能复制有效吗?

　　湖北省中医院呼吸内科主任田正鉴说，在感冒初期症状轻微的时候，喝一杯姜丝可乐有助于缓解感冒所引发的鼻塞流涕等症状。

　　姜丝可乐具有一定散寒、止咳、提神功效，可在一定程度上帮助治疗感冒及缓解咳嗽。但一拖长往往会转变，入里化热化湿，姜丝可乐属辛温类，这时喝可能就无法解决问题。

　　除了对感冒具有一定积极作用外，姜丝可乐能帮助暖胃止痛，促进肠胃蠕动，也可帮助加速身体的血液循环。

　　当然，如果感冒症状严重，还是要及时去正规医院接受治疗。

　　在感冒多发季，一些食疗配方也有助于感冒的防治。下面，推荐给大家两款美味佳肴，他们对于感冒的防治和身体保健可有意想不到的效果哟。

　　1.番茄猪肝汤

　　做法：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。

　　解方：养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。猪肝养肝明目，增强免疫力;蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。

　　2.胡萝卜炖牛肉

　　做法：牛肉250克、胡萝卜250克。牛肉切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，再加入胡萝卜块，炖熟，即可食用。

　　解方：益气养胃，强健筋骨，增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。牛肉补脾胃，益气血，强筋骨;胡萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化。

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