赶跑湿气 春季宝宝的养生秘笈

更新于:2017-05-15 13:58:46
春天宝宝祛湿饮食指引

  1、莲子百合羹

  材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

  做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。

  2、芡实鲫鱼汤

  材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。

  做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。

  3、薏米粥

  材料:薏米30克,淀粉、砂糖、桂花各少许。

  做法:常法煮粥,米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花,即可食用。

  4、冬瓜粥

  材料:粳米30克,冬瓜150克。

  做法:将冬瓜切成小块,与米同煮粥,粥熟即可食用。

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