宝宝祛湿大行动 首选养生食疗

　　祛湿食谱1：鹌鹑祛湿汤

　　原料：鹌鹑1只，薏米、百合各20克，姜1片。

　　做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。

　　祛湿食谱2：白术猪脚祛湿汤

　　原料：猪脚500克，黄豆50克，白术5克、姜、葱花、盐适量。

　　做法：猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花，调味可食。(注：汤类食品，建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣，只喝汤。

　　祛湿食谱3：芡实茯苓山药粥

　　原料：芡实15克，白茯苓15克，山药15克，粳米100克。

　　做法：上述用料洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

　　功效：具有健脾益气、祛湿止泻的功效。

　　祛湿食谱4：陈皮水鸭汤

　　原料：玉米50克，陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。

　　做法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。

　　功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂的儿童尤宜。

　　祛湿食谱5：薏米红豆汤

　　原料：红豆、薏米、糖(用的冰糖，有润肺的功效)、 水(水是原料的三倍，喜欢喝汤的就多加点水)

　　做法：将浸泡好的红豆和薏米倒入锅中(浸泡的水倒掉)，注入清水。先开大火，待水煮沸后转小火煮1到1个半小时(如果没有事先浸泡过红豆和薏米的话，煮的时间就比较长，这样浪费煤气，且红豆不容易煮烂)，我煮了一个多小时，冰糖是在关火前二十分中放的，应为比较难化开，如果是放白糖那只要在关火前五分钟方就好了。记得给宝宝喝汤就好了。

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