塑料食品包装 易致儿童血压高

　　二、Why？

　　纽约大学朗格尼医学中心、华盛顿大学和宾夕法尼亚州立大学医学院的科学家对近3000名宝宝，展开了一项大规模联合研究。结果发现，食品包装中的邻苯二甲酸酯（DEHP）等化学物质会导致宝宝发育初期的重要代谢及激素异常，导致血管压力增加，危害血管健康。令科学家担忧的是，塑料地板、塑料杯、沙滩球、塑料包装等物品中所含的无色无味有毒物质与青少年高血压发病率骤升有一定关系。

　　暑假也来临了，平常有学校的营养早餐，宝宝现在不用上学，爸爸妈妈也要开始为宝宝准备早餐了。但是爸爸妈妈每天忙着上班，为了节省时间，只好在小餐店里给宝宝打包热腾腾的食物。为了食物的味道，店家都会在食物高温的情况下进行打包。高温会导致塑料产生有害物质。有些塑料会添加一些增白剂、荧光粉，它们除了有潜在致癌性，还会破坏人体的免疫力。

　　塑料中有害物质本来只要在110摄氏度以下就不易分解，所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时，一般没问题。但宝宝爱吃的油条和粥等刚出锅的食物，温度远远超过了食品袋的耐受温度，可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心，不仅容易让宝宝患上高血压，重则有致癌可能。所以，减少宝宝接触有害环境化学物质，少吃塑料包装食品，对保护宝宝心血管健康具有重要意义。

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