腊月二十九洗老狗是什么意思 风俗谚语好寓意

说到过年，家家户户和孩子们也都会流传着很多的谚语和俗语。其实这些古老的民谣在我们现代也似乎象征着一种吉利，也是一种特殊寓意的表现。想要能让孩子们拥有更好的运气，其实我们也是要一路认真对待。

二十九洗老狗

很多风俗谚语其实都很有趣的。临近腊月二十九，我们便是常听说一句话“（腊月）二十七洗狗节，二十八洗邋遢，二十九洗老狗。”我问她“洗狗节和洗老狗有啥区别”，她说不知道，大家都这么讲，意思就是年前最后几天的一项主要任务就是洗东西，这样一来也是迎新纳福。

清洗三样东西

在这一天，也是要清洗很多东西的。其一是洗被子，一般在腊月二十七。不过洗被子的前提是天气晴好，因为早年家里每张床就一条被子，如果不能当天晒干，晚上就没被子盖了。其二是洗灶台，一般在腊月二十八。如果前一天被子没洗而这天天气好，也会赶紧补洗。另外在腊月上旬弹尘的基础上再把家里卫生搞一搞。其三是洗猪肉，一般在腊月二十九（如果月小的话，这天就是除夕了）。还有其他一些跟过年有关的零零碎碎的事也会在这天抓紧做，比如买点东西之类。到洗猪肉，其实就是为年夜饭以及整个正月里的餐桌做准备。那时候没有条件做更多选择，过年的菜就是肉当家，也会寓意新的一年有好兆头。

吃猪肉方法多

吃猪肉，也是很多家庭在腊月二十九的选择。腊月二十九，从腌了年猪肉的缸里取出猪肠、猪头、猪脚、猪尾和几刀肋条肉拎到村口的溪里清洗，洗净后拎回家一块放锅里煮。待肉煮熟后，把除猪头外的其他肉先捞出来，往锅里加入黄豆和猪头一起继续煮，煮透为止。把煮透后的猪头捞出来，剔掉骨头，再把各部位的肉都切下来，其中猪舌和猪耳朵可分别做一道菜，其他肉放一起做一道菜。肉汤和黄豆另外用盆子盛起，冷却后就成了黄豆冻子，也是一道菜。其他先捞出来的肉处理如下——猪脚、猪肠切成段分别做一道菜。猪尾就直接给家里的老小也就是我吃了，因为我睡觉时咬牙齿，长凤听人说吃了猪尾巴就不会再咬了。不过，也不是一开始就给我吃的，早些时候家里过年请菩萨要在餐桌上摆猪头，猪尾巴要插在猪头上，后来不知为何又不摆猪头了。肋条肉分别切成方块肉和片肉。方块肉是一道大菜。片肉可单独做菜，也可切得稍厚些，用来做粉蒸肉，虽然复杂，但是也是家家户户会有的菜肴。

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