宝宝长牙阶段 营养辅食大盘点

更新于:2013-02-01 13:05:58

  宝宝发育到一个年龄段,就会用自己的行为动作暗示妈妈们,我要长牙了!牙齿的好坏,可以影响着孩子以后的生活,好好爱护和锻炼我们的牙齿,从日常饮食习惯开始。下面为各位妈妈们介绍宝宝在不同的长牙阶段,所需要的营养辅食美味!

  宝宝长2颗牙牙

  婴儿在4-8个月时,会逐渐长出两颗牙齿。这两颗牙齿位于上下排牙床的中间。妈妈在这个时期可以试着给予宝宝一些半固态的食物,比如马铃薯泥、蛋黄泥、麦片粥等等,让宝宝体验由水状饮食到糊状饮食的过度。炖得较烂的蔬菜、去核去茎的水果等,能有效帮助宝宝乳牙萌生及发育,并锻炼咀嚼肌,促进牙弓、颌骨的发育,从而促进宝宝牙龈、牙齿健康发育。

  营养辅食推荐:土豆泥

  原料:土豆,牛奶,盐,胡椒

  工具:锅,水,削皮刀,,两把餐叉,漏勺

  做法:

  1、土豆削皮,切块。

  2、锅里加冷水,放入土豆,煮到水沸腾。

  3、一直煮到土豆变软,大约15到20分钟。

  4、用漏勺将土豆捞出入盆。

  5、往土豆中加入热牛奶,盐,胡椒,用餐叉将土豆捣碎即成。

  宝宝长4颗牙牙

  婴儿在8-12个月时,会逐渐长出两颗或者更多的牙齿,这些牙齿位于已长出的上排牙的两侧。随着婴儿的逐渐长大,所需的营养也越来越多,母亲可以准备一些营养丰富的肉类食物,弄成肉末形式,并适当的增加硬度。肉泥、肉末、西红柿、豆腐等都是不错的选择。

  营养辅食推荐:肝泥肉泥

  原料:猪肝或牛肝、鸡肝50克,瘦猪肉50克,盐少许。

  做法:

  1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

  2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀(不加盐也可),上笼蒸熟即可食用。

  3、肝泥和肉泥也可以不蒸,放在粥中同米一起煮熟,适合大些的儿童食用。

  特点:肉香肝烂,适合婴幼儿食用。

  宝宝长6-8颗牙牙

  婴儿长到9-13个月时,上排牙的侧门牙基本已经长出。到13-16个月时,下排牙的侧门牙也会基本萌出。这个时期,婴儿的肠胃消化功能已经日渐成熟,可以适应固态食物的硬度。宝宝在这个时期开始慢慢地适应固体的食物,比如水蒸蛋,稍微磨烂的蔬菜。

  营养辅食推荐:水蒸蛋

  原料:鸡蛋三个

  调料:一咖啡匙盐,香葱两棵,油两匙,蚝油两大匙,熟白芝麻适量

  做法:

  1、锅置火上放油烧至六成热,倒入肉末加适量盐炒散炒熟,放入蚝油和葱碎(我没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。

  2、锅里放入蒸隔架,加水烧沸,蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀,放在蒸架上加盖,用中大火蒸。

  3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟,再盖上盖子继续蒸。

  4、再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看,如果还太稀,那就加盖再蒸一分多钟后再查看,直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。

  5、将碗取出,把肉末铺在蛋面上,再撒上白芝麻,上桌,开吃。

  宝宝长8-12颗牙牙

  当婴儿长到一岁半的时候,破龈而出的牙齿已达8-12颗。这时,婴孩的牙齿更加有力,宝宝可以吃些有点嚼头的东西,减少液状食物的摄入,增加固体食物,比如软饭、面包、蔬菜、肉片等。

  营养辅食推荐:豆腐软饭

  原料:大米400克,豆腐250克,青菜250克,炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量

  做法:

  1、将大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用

  2、将青菜择洗干净切成末;豆腐放入开水中煮一下,切成末

  3、将米饭放入锅内,加入肉汤一起煮,煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即成

  注意:饭要软烂,菜要切碎。主要靠各种肉汤提味。青菜是指菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜。

  宝宝长12-20颗牙牙

  当婴孩长到16到20个月的时候,20颗乳牙基本成功入世,完成了乳牙系列的全部复出。在这个时候,婴孩可以同大人一样吃主食如米饭、面条、大豆等。

  营养辅食推荐:青菜骨头面条汤

  原料:胡萝卜适量;青菜适量;番茄半个;肉末适量(熟的);宝宝面条适

  做法:

  1、胡萝卜切丁后用油略微煸炒,放入适量开水(最好是鸡汤、骨头汤类的高汤),烧开

  2、放入少量盐以及准备好的宝宝面条,

  3、开始沸腾后后放入切碎的肉末以及番茄丁、适量盐,中小火炖

  4、面条已经达到想要的软度(小宝宝要烂些,容易消化)后放入青菜末

  5、青菜熟了就可以起锅了

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