一周岁宝宝辅食食谱大全

更新于:2013-05-15 16:25:18

  一周岁宝宝辅食食谱1:虾仁豆腐豌豆泥粥

  材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

  做法:

  1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;

  2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

  一周岁宝宝辅食食谱2:胡萝卜肉菜卷

  材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

  做法:

  1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;

  2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

  3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;

  4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

  一周岁宝宝辅食食谱3:五彩冬瓜盅

  材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油

  做法:

  1)将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;

  2)把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。

  一周岁宝宝辅食食谱4:香煎土豆片

  材料:土豆、原味沙拉、植物油

  做法:

  1)将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;

  2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

  一周岁宝宝辅食食谱5:鸡肝芝麻粥

  材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻

  做法:

  1)将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;

  2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。

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