宝宝补充DHA/AA时应注意的4个问题
矿物质和维生素
矿物质和维生素是维持大脑功能所不能缺少的物质,对加强脑细胞功能,促进大脑发育并进行思维活动有着非常重要的作用。
碘
碘缺乏,孕期会造成不可逆的脑发育不全,引起孩子智力低下,听力语言智力障碍,含碘较多的食物有:海带、紫菜等。
铁
缺铁的孩子,注意力会不太容易集中。含铁较多的食物:以肝脏中含铁最丰富,其次为血、心、肝、肾、木耳、瘦肉、蛋、绿叶菜、小白菜、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李等。谷类中也含有一定量的铁质。
锌、铜
缺锌会影响脑细胞的能量代谢及氧化还原过程。体内缺铜会使神经细胞的内抑制过程失调,使内分泌系统处于兴奋状态而失眠,时间长了就可能产生神经衰弱。牡蛎、鲱鱼含锌最高,瘦肉、动物肝肾、奶制品、苹果、核桃含锌较高。含铜丰富的食物有:乌贼、蛭子、蚶子、田螺、虾、泥锹、羊肉、蘑菇、玉米、蚕豆等。
B族维生素
B族维生素有抗氧化作用,尤其是叶酸和维生素B12,缺乏这两种维生素会导致贫血和脑部供氧不足;另外,维生素B1缺乏也会造成神经细胞功能损坏。含B族维生素较多的食物:谷类、麦麸、糠皮、豆类、肝类、肉类、蛋类、乳类、水果、蔬菜等。另外,动物肝脏、蛋黄、牛奶中也含有较丰富维生素B2。
宝宝的主食也要讲究粗细搭配
好孩子育儿网驻站营养专家郭志平教授提醒:出生后的营养对孩子的大脑发育固然重要,但孕前和孕期,准妈妈也一定要确保给宝宝充足的维生素和其他大脑发育所必须的营养,如叶酸。胎儿期打下聪明的基础,出生后,再配以均衡、营养的食谱是保证他们健康和聪明的关键所在。
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