鸭肝鹅肝补锌效果好

更新于：2013-10-04 12:04:20

网友zhangniki ：鸡肝，鸭肝等可以用来煲粥给宝宝吃吗？或者可以搭配其他食物一起煲？

Rayman妈妈: 肝脏类补铁、补锌锌效果相当不错，建议吃鸭肝或鹅肝，鸡肝和猪肝相当吸收效果较差，同时吃的时候配合维生素C丰富的食物如鹅肝酱拌西兰花，西兰花的维生素C是番茄的4倍，用淡盐水焯过西兰花，把西兰花的帽切下拌肝泥即可。

Rayman妈妈：中医世家，新加坡国际注册营养师，亚洲营养协会儿童营养中心理事，中国关爱成长行动组委员会国际交流中心婴幼儿营养顾问。
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